kavanozda pilav saklama ne demek?

Kavanozda pilav saklamak mümkündür fakat dikkat edilmesi gereken bazı hususlar vardır.

Öncelikle pilavın pişirildiği sıcaklığı oda sıcaklığına gelene kadar beklenmelidir. Ardından kavanoza boşaltılır ve kapağı sıkıca kapatılır.

Pilav kavanozda oda sıcaklığında 1-2 gün kadar dayanabilir. Ancak daha uzun süre saklanacaksa buzdolabında saklanması daha uygun olacaktır. Buzdolabında 3-4 gün kadar taze kalabilir.

Kavanozda saklanan pilavın içine hava girmemesi ve kuru kalması önemlidir. Hava teması pilavın üstünün kurumasına ve bozulmasına sebep olabilir. Kavanozun kapağı sıkıca kapatılmalıdır.

Ayrıca pilavın içine eklenmiş tavuk, et gibi ek malzemeler varsa buzdolabında daha kısa sürede tüketilmelidir. Bu tarz içerikli pilavlar maksimum 2 gün içinde tüketilmelidir.